ziccade cafe motto

マインドは開かれているべきであるし、それを目指したいと思います。

この家屋が誰にでもそうであるように。

1940's -- 1950's

終戦の年（1945）から始まったこの地域一帯の開拓事業に参加した、祖父母の家屋。祖父母亡きあとしばらくの間、誰も住むこともなく佇んでいた家屋を、「カフェ」としてみなさんに気軽に来ていただける場所にしようと家族で考えziccade cafeは誕生しました。当初は、この家の間取りそのままに使っていたのですが、2016年冬から、思い切って壁を取り除いたりして、大きく間取りを変え始めたのです。なにせ、カフェも始めて、改装するのも始めて。行き当たりばったりな作業を少しづつ進めながら今日にいたっています。

目指すは、いつもクリエイティブな提案に溢れたオープンな空間。それは、周辺の敷地フィールドも含めた大きな空間での過ごし方であり、フードやおやつメニュー、ドリンクも常に我々にとって新しいものや、発見したものを、どんどん取り込み続けたいと思っています。それはつまり「定番のメニューを作らない」という事でもあります。隣接するDESIGN STUDIES STUDIOでも、カフェで楽しめるちょっとした創造的な仕掛けも考え作り提案し続けたいと思います。

季節の食材によって、内容は変わります。ランチ￥700〜　※アルコールもありますよ

営業時間外、定休日でも事前に連絡いただければ応相談です！お問い合わせください

〒409-1501　山梨県北杜市大泉町西井出 8240 - 2673

最寄りのインターチェンジ：長坂IC（中央高速道）から20分程　最寄りの駅：甲斐大泉駅（JR小海線）から徒歩15分